Posts Tagged ‘細菌培養’

【細菌培養】コヌカ!? – 04日目

日曜日, 8月 7th, 2011

米の研ぎ汁で作った乳酸菌培養液には既に光合成細菌を添加してしまったので、飲んだり食べたり用のベースにする乳酸菌が欲しくなった。

そして活きの良い乳酸菌を確保すべく、農のお宅からコヌカ(精米した時の残りカス)をゲットしてきました。

コヌカ60cc+粗塩5cc+ぬるま湯500cc
この状態だと何やらウマそうに見えますのぅ。

っていうか水耕栽培関係なくなってませんか???

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【細菌培養】光合成細菌、始動!- 01日目

木曜日, 8月 4th, 2011

現時点では光合成細菌とやらがどういうメカニズムで日照不足を補うのか、その妥当な解にはおっさん到達できていない。

それでも掘り下げる中に、これは手を出さない手はないという衝動がムクムクと首をもたげ、そりゃぁもう辛抱堪らなくなったので、とりあえず作ってから考えることにした。

まずはレシピから

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